 Wysłany: Śro 12:16, 27 Wrz 2006 Temat postu: |
|
| jak ktoś zrobi i zje niech napisze czy dobre. | |
| Wysłany: Śro 9:05, 27 Wrz 2006 Temat postu: Skrzydełka pikantne (KFC) |
|
Składniki: * 1 kg skrzydełek z kurczaka odcinamy końcówki i dobrze płuczemy * 2 łyżki wegety * 1/2 szklanki płatków kukurydzianych -- pognieść drobno * 1/2 szklanki mąki * 1 szt jajka * 1 łyżeczka papryki słodkiej * 1 łyżeczka papryki ostrej * 1 łyżeczka kminku mielony * bazylia, tymianek * rozmaryn, sól * pieprz cayenne( curry) , pieprz * 5 łyżek mleka * olej do smażenia Sposób przygotowania: Przygotowane skrzydełka gotować 10 min. w wodzie z dodatkiem wegety. Z reszty składników zrobić panierkę gęstości bardzo gęstej śmietany. Ostudzone skrzydełka maczać w panierce, muszą być nią dokładnie pokryte i smażyć w głębokim oleju na złoto. |
|